Работа: технолог в Павловской Слободе, 5 вакансий

В рамках совместного сотрудничества с ООО "МК "Павловская Слобода" (Велком) мы находимся в поисках Главного технолога завода (мясопереработка), основной целью которого будет обеспечение выпуска конкурентоспособной, безопасной и качественной мясной продукции, соответствующей нормативной документации и потребительским ожиданиям.

Обязанности:

• Технологическое сопровождение производства: полный контроль технологического процесса на всех этапах (приемка и оценка качества сырья, жиловка, посол, фаршесоставление, термообработка, созревание сырокопченых изделий, упаковка);

...

Обязанности:

• проведение лабораторных и промышленных отработок на предприятиях, корректировка результата, технологическая поддержка при запуске;

• анализ рынка, подбор идей, самостоятельная разработка трендовых кондитерских/хлебобулочных изделий, оформление рецептур, расчет себестоимости;

• тестирование новых продуктов, сравнительные проработки конкурентных продуктов по утвержденным схемам и шаблонам;

• проведение и участие в технологических мероприятиях (встречи, мастер классы, вебинары, презентации, фотосессии и др.);
• участие в выставках, семинарах, конференциях;
• командировки (Москва

...

Обязанности:

• проведение лабораторных и промышленных отработок на предприятиях, корректировка результата, технологическая поддержка при запуске;

• анализ рынка, подбор идей, самостоятельная разработка трендовых кондитерских/хлебобулочных изделий, оформление рецептур, расчет себестоимости;

• тестирование новых продуктов, сравнительные проработки конкурентных продуктов по утвержденным схемам и шаблонам;

• проведение и участие в технологических мероприятиях (встречи, мастер классы, вебинары, презентации, фотосессии и др.);
• участие в выставках, семинарах, конференциях;
• командировки (Москва

...

В рамках совместного сотрудничества с ООО "МК "Павловская Слобода" мы находимся в поисках Ведущий инженера-технолога по упаковке / Менеджера по развитию и оптимизации упаковки (Packaging Development Manager), который будет отвечать за разработку и внедрение оптимальных (экономичных и технологичных) видов упаковки.

Главная цель позиции: Обеспечение производства оптимальными, экономически эффективными и технологичными упаковочными решениями через проведение комплексного аудита, разработку стандартов и контроль

...

Если вы — технолог с опытом в мясопереработке, который умеет сочетать научный подход и практическую реализацию, — приглашаем вас в команду "Велком", бренда, которому доверяют миллионы.

Ключевые задачи:

• Контроль за соблюдением технологической дисциплины.
• Контроль нормативных показателей технологических процессов, анализ возможных причин отклонения фактических показателей от нормативных, разработка корректирующих мероприятий.
• Оценка качества поступающих ТМЦ в зоне ответственности специалиста, подбор альтернативных видов/поставщиков

...